您當前的位置:梁山人才網 >> 梁山招聘信息 >> 梁山旅游/酒店/餐飲服務行業招聘信息 >> 梁山水滸大酒店有限公司招聘員工餐廚師
    梁山水滸大酒店有限公司的企業標志
    1.負責擬定職工用餐一周菜譜及招待用餐菜譜,出具食品原料采購明細報采購部相關負責人審批;
    3.每日做好食材采購及消耗明細的登記,確保食品的數量和質量;
    4.負責早、中、晚餐及招待用餐的烹飪調制以及加工前的所有準備工作,嚴格執行食品衛生法,確保食物衛生,不加工霉爛、變質食物,杜絕食物中毒現象,保證員工按時就餐;
    5.打飯時應認真給員工打卡,嚴防漏收、錯收等現象,同時做好就餐人員的統計工作;
    6.計劃用料,精工細作,提高烹調技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳;
    7.負責餐具消毒,每天消毒一次;
    8.負責搞好食堂衛生,個人衛生,確保無衛生死角要求食物存放整潔,灶具放置有序;
    9.愛護食堂炊具、器皿等公用財產,對損壞的公用物品及時上報;
    10.按規操作、注意安全,防止工傷、火災等事故;
    11.負責員工餐廳、操作間、招待餐廳及招待所的衛生打掃;
    12.嚴禁私自攜帶食堂所有物品出公司,違反一次直接開除;嚴禁私自開小灶,食堂內嚴禁喝酒、吸煙,違反一次,扣發當月工資;
    13.不得隨便離崗,有事請假,否則按曠工處理;
    14.按時完成上級安排其他工作任務。
    崗位要求:
    有豐富的實際操作及管理經驗
    五官端正、身體健康,無吸煙、酗酒嗜好為最佳
    企業聯系方式:
    公司簡介
    水滸大酒店地處山東省梁山縣水泊梁山風景區內,位于青龍山、郝山峰蒼翠綠樹間的越山南路東首,西臨220省道,東鄰梁山寨入口。酒店主樓高四層,酒店營業面積3萬多平方米,裝修融仿古建筑藝術和現代建設風格、傳統水滸文化和現代旅游服務理念為一體,豪華典……更多>>
    其他職位
    • 職位名稱
    • 職能職位
    • 薪資待遇
    • 更新時間
    • 文員
    • 賓館飯店/餐飲旅游類-賓館飯店/餐飲旅游類-不限
    • 面議
    • 2019-10-15
    • 工作地點:山東-濟寧-梁山縣 | 學歷要求:不限 | 性別要求:不限 | 招聘人數:1人 | 查看次數:433
    • 職位描述:熟悉使用辦公軟件,責任心強,工作細致,有經驗者優先!...
    • 前臺接待收銀
    • 賓館飯店/餐飲旅游類-前臺接待/禮儀/接線生
    • 2001-3000元/月
    • 2019-10-12
    • 工作地點:山東-濟寧-梁山縣 | 學歷要求:初中 | 性別要求:女 | 招聘人數:3人 | 查看次數:2444
    • 職位描述:1.形象好,身高165cm以上; 2.有經驗者優先錄用;...
    • 餐飲接待服務 急聘
    • 賓館飯店/餐飲旅游類-賓館飯店/餐飲旅游類-不限
    • 3001-4500元/月
    • 2019-08-31
    • 工作地點:山東-濟寧-梁山縣 | 學歷要求:不限 | 性別要求:不限 | 招聘人數:5人 | 查看次數:1493
    • 職位描述:有良好的溝通能力、有吃苦耐勞的精神。...
    • 職工食堂早/晚餐工 急聘
    • 賓館飯店/餐飲旅游類-賓館飯店/餐飲旅游類-不限
    • 面議
    • 2019-08-31
    • 工作地點:山東-濟寧-梁山縣 | 學歷要求:不限 | 性別要求:不限 | 招聘人數:3人 | 查看次數:181
    • 職位描述:職位要求:有責任心,吃苦耐勞,為人和藹,會炒家常菜、包包子、蒸饅頭、米飯等,有工作經驗者優先。 工作內容:打飯,包包子,蒸饅頭、米飯等,刷碗筷,打掃區域衛生。 工作時間:早餐工6:00--10:00,晚餐工17:00--22:00. ...
    • 園林綠化
    • 賓館飯店/餐飲旅游類-賓館飯店/餐飲旅游類-不限
    • 面議
    • 2019-08-31
    • 工作地點:山東-濟寧-梁山縣 | 學歷要求:不限 | 性別要求:不限 | 招聘人數:2人 | 查看次數:304
    • 職位描述:1.嚴格按照綠化規程進行綠化管護。2.認真觀察綠化植物的生長情況,及時進行饒水、施肥、噴藥、修剪、除草、整地等必要的管護。3.定期修枝、除雜草,對大棵樹木的造型等。4.負責正確使用綠化機械及各綠化養護工作的操作規程。5..定期對項目進行抽查...
    • 大堂主管
    • 賓館飯店/餐飲旅游類-大堂經理/副理
    • 面議
    • 2019-08-31
    • 工作地點:山東-濟寧-梁山縣 | 學歷要求:大專 | 性別要求:不限 | 招聘人數:1人 | 查看次數:1829
    • 職位描述:英語好的優先!...
    • 水電工、強弱電
    • 賓館飯店/餐飲旅游類-其它相關職位
    • 面議
    • 2019-08-31
    • 工作地點:山東-濟寧-梁山縣 | 學歷要求:高中 | 性別要求:男 | 招聘人數:2人 | 查看次數:3031
    • 職位描述:具備酒店工作經驗、有相關的崗位證書...
    企業聯系方式:
    江西时时中奖事件